Cours de Cuisine
Cours de cuisine sur le marché Auguste Blanqui – Paris 13ème : dimanche 21 février
Inscrivez-vous ! La FFCA, la Fédération Française de Cuisine Amateur, les Marchés de Paris et la Mairie de Paris vous invite sur les marchés de Paris, pour des cours de cuisine en plein air et gratuits.
Les cours de cuisine sont assurés par des chefs et des enseignants issus le plus souvent des écoles de cuisine… »
Cours exceptionnel de cuisine japonaise Kaiséki Ryôri le 3 octobre par Maître Kôzo SATO
Le Kaiséki est un cuisine japonaise qui permet de savourer un à un les délices de chaque saison et qui tire ses origines de la cérémonie du thé. Dans le kaiséki, la présentation compte tout autant que le repas ou ce qui l’accompagne.
Actuellement il est chef cuisinier à l’Espace Hattori
le samedi 3 octobre 2009 de… »




