\u00abAllons au march\u00e9 avec les chefs Relais & Ch\u00e2teaux\u00bb
\nDimanche 25 septembre 2016, de 8h30 \u00e0 14h
\nPlace Lino Ventura, 9\u00e8me arrondissement de Paris
\nLe 25 septembre 2016, \u00e0 l\u2019occasion de la F\u00eate de la Gastronomie, Relais & Ch\u00e2teaux\u00a0invite le grand public au march\u00e9 des plus beaux mara\u00eechers de France dans le 9e
\narrondissement de Paris.\u00a0Les mara\u00eechers, travaillant main dans la main avec les chefs Relais & Ch\u00e2teaux, seront \u00e0\u00a0l\u2019honneur lors d\u2019un march\u00e9 gourmand et p\u00e9dagogique mettant en valeur tous les savoirfaire\u00a0de la fourche \u00e0 la fourchette et montreront la diversit\u00e9 des produits et la richesse de\u00a0notre terroir.
\nCette ann\u00e9e, l\u2019organisation internationale Slow Food sera mise \u00e0 l\u2019honneur et fera\u00a0d\u00e9couvrir aux visiteurs les produits l\u2019Arche du Go\u00fbt Slow Food grand r\u00e9pertoire du
\npatrimoine gastronomique mondial menac\u00e9 par un risque plus ou moins imminent de\u00a0disparition.
\nThe place to be : Rendez-vous \u00e0 l\u2019angle de l’avenue de Trudaine et de la rue des Martyrs,dans le 9\u00e8me arrondissement de Paris devant les \u00e9tals de mara\u00eechers o\u00f9 seront propos\u00e9s\u00a0\u00e0 la vente leur production provenant de la France enti\u00e8re.
\nAu programme : d\u00e9couverte des fruits et l\u00e9gumes, pr\u00e9parations et d\u00e9gustations de\u00a0recettes simples et savoureuses, \u00e9changes autour de produits m\u00e9connus, animations pour
\nles enfants.\u00a0En parall\u00e8le, partout en France, de nombreux chefs Relais & Ch\u00e2teaux inviteront des\u00a0jeunes de moins de 20 ans \u00e0 les accompagner au march\u00e9 et \u00e0 d\u00e9guster une recette \u00e0\u00a0base de l\u00e9gumes.\u00a0Ces chefs seront les \u00ab passeurs de go\u00fbt responsable \u00bb et transmettront leurs\u00a0connaissances pour assurer \u00e0 long terme la d\u00e9marche initi\u00e9e par l\u2019Association Slow Food.
\nLes chefs participants :
\nFr\u00e9d\u00e9ric Anton, Le Pr\u00e9 Catelan
\nOlivier Barbarin, Ch\u00e2teau d\u2019Audrieu
\nChristelle Brua, Le Pr\u00e9 Catelan
\nFlorian Boire, Ch\u00e2teau de Courcelles
\nH\u00e9l\u00e8ne Darroze, Restaurant H\u00e9l\u00e8ne
\nDarroze
\nJulien Dumas, Lucas Carton
\nMichel Kayser, Restaurant Alexandre,
\nNicolas Magie, Le Saint James Bouliac
\nXavier Mathieu, Le Ph\u00e9bus & Spa, Jean
\nSulpice, Restaurant Jean Sulpice<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00abAllons au march\u00e9 avec les chefs Relais & Ch\u00e2teaux\u00bb Dimanche 25 septembre 2016, de 8h30 \u00e0 14h Place Lino Ventura, 9\u00e8me arrondissement de Paris Le 25 septembre 2016, \u00e0 l\u2019occasion de la F\u00eate de la Gastronomie, Relais & Ch\u00e2teaux\u00a0invite le…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","footnotes":""},"categories":[28,30],"tags":[],"class_list":["post-18420","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-familles","category-gastronomie"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack-related-posts":[{"id":23760,"url":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/2019\/10\/31\/rungis-au-grand-palais-les-15-16-et-17-novembre\/","url_meta":{"origin":18420,"position":0},"title":"Rungis au Grand Palais les 15 16 et 17 novembre","author":"Fabienne TM","date":"31 octobre 2019","format":false,"excerpt":"Du 15 au 17 novembre au Grand Palais, l\u2019embl\u00e9matique March\u00e9 de Rungis qui c\u00e9l\u00e8bre cette ann\u00e9e son 50\u00e8me anniversaire revient au c\u0153ur de la capitale \u00e0 l\u2019occasion de la premi\u00e8re \u00e9dition du festival du bien manger, pour ravir les papilles du grand-public . Chefs et ateliers d\u00e9couvertes, produits frais d\u2019exception\u2026","rel":"","context":"Dans "Non class\u00e9"","block_context":{"text":"Non class\u00e9","link":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/category\/non-classe\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.letourismeaparis.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Capture-d%E2%80%99e%CC%81cran-2019-10-31-a%CC%80-16.17.23.png?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.letourismeaparis.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Capture-d%E2%80%99e%CC%81cran-2019-10-31-a%CC%80-16.17.23.png?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.letourismeaparis.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Capture-d%E2%80%99e%CC%81cran-2019-10-31-a%CC%80-16.17.23.png?resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.letourismeaparis.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Capture-d%E2%80%99e%CC%81cran-2019-10-31-a%CC%80-16.17.23.png?resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.letourismeaparis.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Capture-d%E2%80%99e%CC%81cran-2019-10-31-a%CC%80-16.17.23.png?resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":23703,"url":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/2019\/10\/03\/jardins-ouverts-les-5-et-6-octobre-en-ile-de-france\/","url_meta":{"origin":18420,"position":1},"title":"Jardins ouverts les 5 et 6 octobre en \u00cele de France","author":"Fabienne TM","date":"3 octobre 2019","format":false,"excerpt":"un \u00e9v\u00e9nement qui se tiendra dans toute l\u2019\u00cele-de-France ce week-end, le samedi 5 et le dimanche 6 octobre, et qui mettra en valeur potagers, fermes urbaines et autres espaces de verdures et de cultures citadins cr\u00e9\u00e9s ces derni\u00e8res ann\u00e9es partout dans la r\u00e9gion francilienne et en particulier \u00e0 Paris. L\u2019objectif\u2026","rel":"","context":"Dans "Non class\u00e9"","block_context":{"text":"Non class\u00e9","link":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/category\/non-classe\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.letourismeaparis.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Capture-d%E2%80%99e%CC%81cran-2019-10-03-a%CC%80-15.28.02.png?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.letourismeaparis.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Capture-d%E2%80%99e%CC%81cran-2019-10-03-a%CC%80-15.28.02.png?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.letourismeaparis.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Capture-d%E2%80%99e%CC%81cran-2019-10-03-a%CC%80-15.28.02.png?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":21229,"url":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/2018\/09\/13\/le-village-international-de-la-gastronomie-au-pied-de-la-tour-eiffel-les-21-22-et-23-septembre\/","url_meta":{"origin":18420,"position":2},"title":"le Village International de la Gastronomie au pied de la Tour Eiffel les 21 ,22 et 23 septembre","author":"Fabienne TM","date":"13 septembre 2018","format":false,"excerpt":"A l\u2019occasion de la F\u00eate de la Gastronomie rebaptis\u00e9e Gout de France\/ Good France, le Village International de la Gastronomie revient pour sa 3\u00e8me \u00e9dition au coeur de la capitale pour vous faire vivre une exp\u00e9rience gastronomique et culturelle in\u00e9dite ! \u00a0 Du 21 au 23 septembre, au pied de\u2026","rel":"","context":"Dans "Gastronomie"","block_context":{"text":"Gastronomie","link":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/category\/gastronomie\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":17128,"url":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/2016\/10\/14\/couleurs-dindonesie-au-pavillon-dauphine-dimanche-27-septembre-de-12h-a-19-h\/","url_meta":{"origin":18420,"position":3},"title":"COULEURS D'INDON\u00c9SIE au pavillon Dauphine les 15 et 16 octobre 2016","author":"Fabienne TM","date":"14 octobre 2016","format":false,"excerpt":"\u00a0l'Ambassade d'Indon\u00e9sie organise un \u00e9v\u00e9nement culturel intitul\u00e9 Festival Couleurs d\u2019Indon\u00e9sie qui se d\u00e9roulera du 15 au 16 octobre 2016 de 12h00 \u00e0 19h00 au Pavillon Dauphine (Place du Mar\u00e9chal de Lattre de Tassigny, 75116 Paris). 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AU PROFIT DE L'INSTITUT GUSTAVE ROUSSY\u00a0 pour financer la recherche\u00a0\u00a0 sur les \"traitements personnalis\u00e9s du cancer du sein\".9h30 : 10 km chronom\u00e9tr\u00e9 11h :\u00a0\u00a0\u00a0 5 km\u2026","rel":"","context":"Dans "Non class\u00e9"","block_context":{"text":"Non class\u00e9","link":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/category\/non-classe\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":24501,"url":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/2021\/12\/02\/grande-vente-de-noel-samedi-18-et-dimanche-19-decembre-au-profit-des-enfants-cardiaques\/","url_meta":{"origin":18420,"position":5},"title":"GRANDE VENTE DE NO\u00cbL SAMEDI 18 ET DIMANCHE 19 D\u00c9CEMBRE AU PROFIT DES ENFANTS CARDIAQUES","author":"Fabienne TM","date":"2 d\u00e9cembre 2021","format":false,"excerpt":"PARC FLORAL, PARIS - DES GRANDES MARQUES PROPOS\u00c9ES JUSQU'\u00c0 -70% 100% AU PROFIT DES ENFANTS CARDIAQUES Pour f\u00eater les 3 700 enfants op\u00e9r\u00e9s depuis 1996, M\u00e9c\u00e9nat Chirurgie Cardiaque organise, les 18 et 19 d\u00e9cembre, la plus Grande Vente de No\u00ebl au Parc Floral de Paris. Longchamp, Figaret, Maje, Clarins, Ladur\u00e9e,\u2026","rel":"","context":"Dans "Bons Plans"","block_context":{"text":"Bons Plans","link":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/category\/bon-plan\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18420","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18420"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18420\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.letourismeaparis.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}